2021 Ilbio Umbria Rosso BIO

Naso: buona complessità e ampio spettro olfattivo: liquirizia, cannella, resina di pino e tabacco dolce, con un finale decisamente su spezie dolci e confettura. Sapore: elegante e molto avvolgente nell'attacco, ha una buona alcolicità, un bel richiamo ai frutti rossi e una nota balsamica, tannini morbidi e fitti. Retrogusto persistente e tannini ben bilanciati. Etichetta: l'etichetta riporta la mappa catastale della nostra tenuta di Montefalco dell'Agraria Lungarotti, situata lungo la SP 445 che da Montefalco porta al Santuario della Madonna della Stella. Così come in passato il catasto indicava gli elementi principali di ogni vigneto (persone che vi abitavano e lavoravano, coltivazione, vendemmia, ecc.), qui abbiamo voluto indicare sia le caratteristiche principali del vigneto da cui proviene l'uva sia quelle del vino stesso.

Vitigno: 100% Sagrantino

BIOLOGICO: IT-BIO-015
Classificazione: Indicazione Geografica Tipica
Sapore: secco
Gradazione alcolica: 14,5% vol.
Acidità: 5,2 g/l
Zucchero residuo: 1,3 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.

Imbottigliatore, importatore: Lungarotti Soc. Agricola A.R.L., Viale Giorgio Lungarotti, 2, 6089 Torgiano, IT