2019 Contrada Pianodario Etna Rosso Tenuta Tascante

Pianodario, una delle 4 regioni in cui viviamo e lavoriamo, si trova a un'altitudine media di 775 metri sul livello del mare, tra le contrade Montelaguardia e Randazzo. L'area si estende per 7,91 ettari, di cui 3,8 ettari di vigneto. È caratterizzata da terrazzamenti con muri a secco e da una morfologia che degrada da sud a nord con una pendenza media del 7%. L'area in cui si trovano i vigneti è caratterizzata da formazioni vulcaniche di età compresa tra i 15.000 e i 4.000 anni. Si può ipotizzare che il terreno sotto i vigneti di Pianodario sia stratificato, con uno strato superiore di terreno di età compresa tra 15.000 e 4.000 anni su un terreno molto più antico (40.000-30.000 anni).

Varietà d'uva: Nerello Mascalese

Classificazione: Denominazione di Origine Controllata
Sapore: secco
Affinamento: 12 mesi in botti di rovere di Slavonia
Gradazione alcolica: 13% vol.
Acidità: 6,75 g/l
Zucchero residuo: 0,61 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.

Imbottigliatore, importatore: Tasca Conti D'Almerita, Conte Tasca D'Almerita Soc. Agr. Arl, Via Dei Fiori, 13, 90129 Palermo, IT