2018 Rubesco Riserva Vigna Monticchio

La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata (26€) con macerazione sulle bucce per 25-28 giorni, affinamento in botti da 50 hl e barrique di rovere a grana fine per circa 12 mesi e 3 anni in bottiglia. Il colore è rosso rubino intenso con leggeri riflessi violacei. Al naso è elegante e complesso, ricorda l'amarena, delicate note di viola e fini sentori legnosi (cacao, caffè), finale speziato con pepe e chiodi di garofano. Al palato, il Vigna Montcchio è profondo, armonico ed equilibrato fin dall'inizio, con un frutto complesso e leggermente balsamico, una trama tannica avvolgente, note di liquirizia e confettura e un lungo finale che annuncia una delicata mineralità e un retrogusto speziato. Focus: una selezione speciale di Rubesco della prima vendemmia 1964 di Vigna Monticchio è il vino di punta di Lungarotti nel mondo. Tra i migliori vini rossi italiani, questo vino è una profonda espressione dell'Umbria, delle sue colline e della sua gente, con un equilibrio unico tra potenza ed eleganza. Viene prodotto solo nelle annate migliori. Curiosità: Rubesco è un marchio Lungarotti che deriva dal latino rubescere, (arrossire di gioia). Etichetta: bassorilievo raffigurante la vendemmia, particolare della duecentesca Fontana Maggiore di Perugia, la più bella della piazza.

Vitigno: Sangiovese

Classificazione: Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Sapore: non specificato
Affinamento: Affinamento in botte
Gradazione alcolica: 14% vol.
Acidità: 5,00 g/l
Zucchero residuo: 0,70 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.

Imbottigliatore, importatore: Lungarotti Soc. Agricola A.R.L., Viale Giorgio Lungarotti, 2, 6089 Torgiano, IT