2017 Les Aubaguetes

L'ultimo imbottigliamento da vigneto singolo è già alla sua terza annata. Il 2017 Les Aubaguetes è stato prodotto con le uve di una ripida parcella costiera di 1,28 ettari piantata nei primi anni del XX secolo. È un blend di 75% Garnacha, 23% Cariñena e 2% Garnacha Blanca e Macabeo. Ha avuto una lunga macerazione di 49 giorni e un élevage di 16 mesi in varie botti di rovere. I terreni sono molto scuri e le uve tendono a maturare molto tardi, con una conseguente maturazione lenta e ordinata. Le uve erano molto sane e i grappoli piuttosto spargoli, il che ha permesso di ottenere un vino molto puro, espressivo e accattivante. Le uve sono state vendemmiate il 15 e il 16 ottobre, estremamente tardi per le condizioni di quest'anno. Questo vino è molto aperto ed espressivo e sembra il più voluttuoso di tutti i vini del 2017. C'è maturità e concentrazione, il che non sorprende se si considera che sono stati raccolti solo 12,6 ettolitri per ettaro, una resa estremamente bassa. Nonostante l'alta percentuale di Cariñena, è appena percettibile e la Garnacha sembra dominare il carattere del vino. 2.200 bottiglie sono state imbottigliate a maggio 2019.

Vitigno: Grenache

Wine Advocate (Robert Parker): 95/100
James Suckling: 97/100

Gradazione alcolica: 14,5% vol.
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti

Imbottigliatore, importatore: Alvaro Palacios S.L. RE 7431T, NRS 30.05934/T, Lote 60019 43737 Gratallops Spagna