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2015 Roederer Brut Nature Vintage GK

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Giallo con riflessi caldi. Bouquet snello, denso ed espressivamente concentrato. Aromi maturi e molto eleganti di agrumi come arance e limoni, ma anche di vaniglia e mele che ricordano il torrone. Impressioni molto contrastanti al palato. Fresco, puro, minerale, minimalista ed estremamente saporito. Finale energico, vivace ed etereo.

Raccomandazione: l'epitome di uno champagne contemporaneo, maturo e avvincente, di grande freschezza, chiarezza quasi astratta e precisione sconfinata. Questo lo rende adatto a pesci più robusti o in abbinamento a un secondo piatto cremoso o a formaggi più stagionati. Nel complesso, una composizione meravigliosa che esalta la giornata sia in abbinamento a un pasto che da solo.

Vitigno: 46% Chardonnay, 37% Pinot Nero, 17% Meunier

Classificazione: Appellation d'Origine Contrôlée
Sapore: brut nature / non dosato / zéro dosage
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Acidità: 8,35 g/l
Zucchero residuo: 0,8 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.

Imbottigliatore, importatore: Champagne Louis Roederer S.A., 21 Boulevard Lundy, 51100 Reims, FR

Louis Roederer - Tradizione ed eccellenza dal 1776

La maison di champagne Louis Roederer, fondata nel 1776, è di proprietà della stessa famiglia dal 1819. Oggi l'azienda è una delle ultime grandi case di champagne a mantenere la propria indipendenza ed è una delle più rinomate aziende familiari della Champagne.

È diventata famosa in tutto il mondo per i suoi squisiti Cristal creato originariamente per la corte degli zar russi. Louis Roederer si caratterizza per l'attenzione alle uve di prima qualità provenienti dai propri vigneti e per la meticolosa lavorazione artigianale. Ogni bottiglia riflette la combinazione di tradizione, terroir e innovazione e incarna l'eleganza e la finezza ineguagliabili dello Champagne.

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