2015 Chateauneuf du Pâpe AC Cuvee de mon Aieul

Lo Châteauneuf-du-Pape Cuvée de Mon Aïeul 2015 è un altro grande vino di questa tenuta familiare. Come sempre, proviene da tre parcelle di Grenache: La Serres, La Crau e La Guigasse (ogni parcella copre 2 ettari). Sia nel 2015 che nel 2016, questa cuvée non è stata diraspata ed è stata allevata prevalentemente in vasca, con un 15-20% in demi-muid. Il 2016 ha trascorso ben 45 giorni sulle bucce prima di essere pressato in botte. Questa bellezza offre lo stile fine e raffinato dell'annata, ma ha una profondità e una ricchezza corpose, oltre a note sensazionali di framboise, fiori schiacciati, liquirizia, torta di frutta natalizia e spezie. È uno dei migliori vini dell'annata e beneficerà di un breve invecchiamento in cantina e di una longevità complessiva di oltre 20 anni.

Vitigno: Grenache

Gradazione alcolica: 16% vol.
Informazioni sugli allergeni: Contiene solfiti

Imbottigliatore, importatore: Domaine Pierre Usseglio et Fils
10 D68
84230 Châteauneuf-du-Pape
Francia