2014 Domaine de l'A

Il Domaine de l'A è l'azienda vinicola del luminare della consulenza enologica Stéphane Derenoncourt e di sua moglie, l'altrettanto esperta compagna di vinificazione Christine. A sta per Amour, per esempio, o per avventura, perché questo progetto è stato creato con una grande dose di rischio e idealismo. La base è un meraviglioso vigneto con vecchie viti sui migliori terreni argillo-calcarei del sud della denominazione Côtes de Castillon. Proprio vicino ai migliori vigneti di St-Emilion, dove Stéphane ha contribuito a plasmare i vini di Stephan Neipperg (Château Canon-La-Gaffelière, ecc.) Vini molto precisi e intensi, principalmente da Merlot, con basse rese. La coltivazione si ispira a idee biodinamiche.

Varietà d'uva: Cabernet Franc, Merlot

Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.

Imbottigliatore, importatore: Domaine de l'A, Christine et Stéphane Derenoncourt, 11, Lieu-dit Fillol, 33350 Sainte-Colombe, FR