2010 Chateau Léoville-Las Cases

Come ci si può aspettare, si tratta di un vino potente e concentrato con 13,7% di alcol naturale (rispetto al 2005: 13,2%). Il pH è abbastanza normale, 3,56, e l'acidità totale relativamente alta gli conferisce uno stile classico, fresco ma arretrato. Considerando quanto tempo impiegano annate come il 1982, il 1986 e, sospetto, il 2000 per raggiungere la maturità, i potenziali acquirenti di questo vino dovrebbero facilmente investire in un decennio di cantina, anche se sospetto che ci vorranno più di 15 o più anni perché riveli le sfumature secondarie. Un buon vino di 40-50 anni è un Las Cases denso, violaceo e corposo, con i classici frutti di ciliegia dolce, grafite e ribes nero e sentori di cuoio nuovo e rovere sottile. Questo vino arretrato, stratificato e multidimensionale è straordinariamente ricco ma cova. Il nostro consiglio: perfettamente godibile dal 2021.

Vitigno: Cabernet Sauvignon 66% Merlot 24% Cabernet Franc 9% Petit Verdot 1%

Wine Advocate (Robert Parker): 95-98/100

Sapore: secco

Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti

Imbottigliatore, importatore: Leoville Las Cases, , 33250 Saint Julien-Beychevelle, FRANCIA