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1920 Rauenthaler Baiken Riesling Trockenbeerenauslese

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Il compagno ideale per ogni occasione speciale. Prendetevi il tempo necessario per gustarlo. Il vigneto Baiken è stato acquistato dal governo prussiano nel 1900 per 1,12 milioni di marchi d'oro. Il nome Baiken deriva dal manico della montagna "Biegen" (ansa), poiché il sito si trova in un'ansa.

Il ripido pendio esposto a sud, con una pendenza fino al 60%, riceve una luce solare ottimale, che ne provoca un leggero riscaldamento. I terreni da medi a profondi - sassosi, per lo più privi di calcare - sono composti da ardesia, filladi, quarziti e terriccio di loess. L'orientamento del pendio è sud-sud-ovest. I suoli sono medi e profondi, la loro struttura è pietrosa e grumosa su gneiss sericitico predevoniano, prevalentemente meta-riolite e fillosilicati con miscele di loess loam.

Vitigno: Riesling

Gradazione alcolica: 11% vol.
Acidità: 16,2 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.

NOTA: Prezzo su richiesta. Per rendere disponibile questo vino è necessario un tempo di consegna di circa 15 giorni lavorativi.

Imbottigliatore, importatore: Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach, 65346 Eltville, Germania.

Vini dei migliori vigneti

Un patrimonio culturale unico, i migliori siti e i più alti standard qualitativi: questi ingredienti rendono i nostri vini un'esperienza speciale.

I vigneti della cantina Kloster Eberbach si estendono per quasi 230 ettari nel Rheingau e nella Bergstrasse dell'Assia. Su questo terroir crescono le viti per i nostri vini e spumanti, prodotti in modo sostenibile e delicato, sempre con la richiesta della migliore qualità a livello internazionale.

La storia dell'azienda vinicola Kloster Eberbach ha origini altrettanto lontane di quelle del monumento culturale stesso: Già per i monaci francesi che si stabilirono nel Rheingau all'inizio del XII secolo, la viticoltura era una delle occupazioni essenziali. Ciò che inizialmente era destinato al loro consumo personale si trasformò ben presto in un bene ricercato che garantiva il futuro e la prosperità del monastero.

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