2017 Grüner Veltliner Revisione
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Prezzo di listino
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€27,90
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Prezzo di vendita
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€27,90
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Prezzo di listino
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Esaurito
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Prezzo unitario
- 0,750 l(€37,20per l
)
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Poiché Jutta e Marco non possono più usare il nome originale Reisenberg sulle loro etichette, hanno scelto il nuovo nome "Revision". La loro parcella a Reisenberg è la casa dei Grüner Veltliner, che sono stati per lo più piantati in modo sparso negli anni '60 su terreni di ardesia e gneiss. Come la maggior parte dei loro vini, sono invecchiati in serbatoi di acciaio inossidabile e imbottigliati con una quantità ragionevole di zolfo. Erbe verdi brillanti (maggiorana), taglio minerale, con nettarina appena matura e mango, nucleo di ananas piacevolmente amaro e un lavaggio salato del palato sul finale - può invecchiare ma sarebbe bello ora con insalate fresche, crudos di pesce e ostriche sul mezzo guscio.
Vitigno: Grüner Veltliner
Contenuto di alcool: 13% Vol.
Informazioni sugli allergeni: Contiene solfiti
Imbottigliatore, Importatore: Ambrositsch Winery, A-1030 Vienna, Austria
Jutta Ambrositsch ha deciso di lavorare come art director di un'agenzia pubblicitaria contro il tempo trascorso in vigna. In modo del tutto spontaneo, a dire il vero. Il primo ettaro di Riesling è stato trovato e affittato rapidamente. Il piacevole risultato confermò la decisione. Un po' alla volta, il vigneto è cresciuto fino a raggiungere i quattro ettari. I vigneti su entrambe le sponde del Danubio coltivano Gemischter Satz, Grüner VeltlinerRiesling e varietà a bacca rossa.
Solo le uve raccolte a mano vengono vinificate, in modo puristico e in acciaio inox e legno grande. I lieviti non provenienti dal vigneto sono tabù e le quantità di zolfo utilizzate per stabilizzare i vini sono al limite massimo. Per dieci fine settimana all'anno, la "Buschenschank In Residence" apre nella Langackergasse 5a di Grinzing, un villaggio vinicolo alla periferia di Vienna.
- Key facts: Austria, Vienna / 0,750 / 2017
- SKU: KR801021
- Tipo di prodotto: Grüner Veltliner
- Viticoltore: Jutta Ambrositsch
- Collezione: Cantina Jutta Ambrositsch
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