2023 Riesling da ardesia rossa
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Prezzo di listino
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€12,50
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Prezzo di vendita
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€12,50
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Esaurito
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Prezzo unitario
- 0,750 l(€16,67per l
)
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Coltivato su un terreno di ardesia rossa. L'ardesia di Hunsrück, esposta alle intemperie, prende il suo caratteristico colore dai depositi di ferro. Erbaceo-aromatico, acidità ben integrata, finale lungo, buona tensione e complessità. Per i fanatici del Riesling.
Vitigno: Riesling
BIOLOGICO: DE-ÖKO-039
VEGANO: sì
Sapore: secco
Gradazione alcolica: 12% vol.
Acidità: 6,7 g/l
Zucchero residuo: 4,4 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.
Imbottigliatore, importatore: Weingut Forster, Burg-Layer Straße 20, 55452 Rümmelsheim, DE
LAVORIAMO
CON METODO BIOLOGICO DAL 1994.
Piantiamo in modo intensivo: nei nostri vigneti non cresce solo la vite, ma anche aglio selvatico, camomilla, carote selvatiche e molto altro. Per noi l'ecologia è un processo che vogliamo sempre sviluppare ulteriormente e siamo sempre aperti a nuove intuizioni. Il nostro lavoro è sempre un contributo a un ecosistema intatto che continuerà a proteggere il suolo e il clima anche in futuro. Copriamo da soli tutto il nostro fabbisogno di energia elettrica. Raccogliamo e utilizziamo l'acqua piovana dai grandi tetti del nostro padiglione, che viene raffreddata con l'acqua di falda senza grandi spese tecniche o energetiche.
Grazie all'attenta manipolazione delle nostre uve mature, siamo in grado di fare a meno degli agenti affinanti, rendendo i nostri vini adatti a chi segue una dieta vegana. Il nostro lavoro è regolato dalle rigorose linee guida ECOVIN, il cui rispetto viene monitorato annualmente dall'associazione.
- Key facts: Germania, Berlin / 0,750 / 2023
- SKU: WFO22/23
- Tipo di prodotto: Riesling
- Viticoltore: Weingut Forster
- Collezione: Cantina Forster
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