Riesling Federspiel Weissenkirchen 2024
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Prezzo di listino
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€12,00
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Prezzo di vendita
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€12,00
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Prezzo di listino
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Esaurito
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Prezzo unitario
- 0,750 l(€16,00perl)
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Le uve di questo vino provengono dal cuore della Wachau! Grande frutto e grande eleganza.
Al palato, un equilibrio equilibrato di carattere di frutta a nocciolo e acidità. Un Federspiel caratteristico del cuore della Wachau con un frutto molto elegante. Il nome Federspiel deriva dalla falconeria, che era molto popolare nella Wachau.
I vigneti sono coltivati in modo sostenibile e sempre più biologico, senza l'uso di insetticidi ed erbicidi, e raccolti a mano. Dopo un'accurata selezione delle uve e la pigiatura in presse pneumatiche, si procede alla fermentazione controllata e all'affinamento in vasche di acciaio inox.
Vitigno: Riesling
Sapore: secco
Gradazione alcolica: 12% vol.
Acidità: 7,0 g/l
Zucchero residuo: 1,8 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti
Ingredienti: Uva, regolatori di acidità (acido tartarico (L[+]-), acido malico (D,L-; L-)), stabilizzanti (carbossimetilcellulosa), conservanti (solfiti).
Imbottigliato in atmosfera modificata.
Valori nutrizionali per 100 ml:
Energia [kJ / kcal]: 301,0 | 72,0
Carboidrati [g]: 1,0
zucchero [g]: 0,2
Contiene piccole quantità di grassi, acidi grassi saturi, proteine e sale.
Imbottigliatore, importatore: Domäne Wachau, Dürnstein 107, 3601 Dürnstein, AT
La cantina sul Kellerberg nella Wachau.
Sotto la direzione di Roman Horvath MW e Heinz Frischengruber, Domäne Wachau è diventata una delle cantine più importanti dell'Austria con una varietà di vini tipici della Wachau. I piccoli appezzamenti sulle ripide terrazze lungo il Danubio sono coltivati a mano dalle famiglie di viticoltori, gli eroi della tenuta. Artigianalità, sostenibilità e biodiversità unica sono i pilastri fondamentali del lavoro nei vigneti. Le uve provengono da vigneti di fama mondiale come Achleiten, Kellerberg e Singerriedel.
La regione vinicola della Wachau è una rinomata area vinicola dell'Austria che si estende lungo il Danubio. Si trova nella regione della Bassa Austria e copre una superficie di circa 1.350 ettari. La Wachau è nota per i suoi vigneti scoscesi, disposti su terrazze, e per i suoi terreni brulli, che conferiscono alle uve il loro sapore caratteristico.
Nella Wachau si producono soprattutto vini bianchi dalle varietà di uva Grüner Veltliner e Riesling. Questi vini sono noti per la loro alta qualità e per i loro diversi sapori, che vanno dal fruttato al minerale. Grazie al clima fresco e all'alta quota dei vigneti, le uve maturano lentamente e sviluppano un sapore intenso.
La Wachau si caratterizza anche per le sue terrazze vinicole e i suoi villaggi storici, circondati da vigneti. La cultura vitivinicola della Wachau è di grande importanza e viene coltivata con cura dai viticoltori della regione. Qui la vendemmia viene spesso effettuata a mano per garantire una qualità ottimale dell'uva.
La Wachau è anche una popolare destinazione turistica, poiché i vigneti e i villaggi offrono uno scenario pittoresco. Le degustazioni di vino e i tour delle cantine sono molto popolari per assaggiare i vini della regione e per conoscere meglio la viticoltura della Wachau.
- Variante: Austria, Wachau / 0,750 / 2024
- SKU: DW62924
- Tipo di prodotto: Riesling
- Marchio: Domäne Wachau
- Collezione: Wachau