2021 Riesling Smaragd Achleithen

Giallo oro pallido, riflessi argentati. Aromi fini di frutta tropicale gialla, un accenno di ananas, un po' di mango, scorza di mandarino fresco, sfumature minerali. Succoso, dolce all'estratto e ben equilibrato, struttura corposa, fini sfumature di frutta a nocciolo bianco, acidità fine, eccellente lunghezza, teso e buona persistenza, potenziale per decenni.

Raccomandazione: eccellente con carni bianche, pesce e crostacei, cucina tradizionale austriaca e piatti asiatici.

Vitigno: Riesling

Classificazione: vino Prädikat Smaragd
Sapore: secco
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Acidità: 7,5 g/l
Zucchero residuo: 3,2 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.

Imbottigliatore, importatore: Cantina Rudi Pichler, Marienfeldweg 122, 3610 Wösendorf, AT