2022 Capitel Tenda Soave Classico

Le uve provengono dal comune di Monforte d'Alpone, una delle più antiche zone di origine del Soave Classico. Grazie alla particolare tecnologia di produzione, è un vino elegante, vellutato e dal sapore di mandorla. Terreno: argilloso di origine vulcanica. Vendemmia: Fine agosto, inizio settembre. Macerazione e fermentazione alcolica per 6 giorni a una temperatura di 18-20€Cimbottigliamento e affinamento in bottiglia per 4 mesi Colore giallo chiaro con riflessi verdi. Al naso è intenso e fruttato complesso, con note di frutta secca e mandorle.

Vitigno: Garganega

Classificazione: Denominazione di Origine Controllata
Sapore: secco
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Acidità: 5,30 g/l
Zucchero residuo: 0,60 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.

Imbottigliatore, importatore: Tedeschi, Società Agricola F.Lli Tedeschi S.R.L., Via Giuseppe Verdi 4, 37029 Pedemonte, IT