2021 Pinot Nero Barda

La Barda ha una struttura piuttosto ariosa e aperta ed è stata concepita per essere bevuta fresca e giovane. La sua gradazione alcolica è generalmente bassa, dal 12 al 13%. Proveniente dai vigneti più giovani di Chacra, il Barda ha un carattere forte e versatile, perfetto per accompagnare la maggior parte dei cibi. Piantati nel 1990, i vigneti crescono su terreni leggermente sabbiosi. Come tutti i nostri vigneti, quelli di Barda non sono innestati e sono una selezione di massa con una resa di oltre 2 chili per pianta. La fermentazione avviene a basse temperature in vasche di cemento rotonde, con lieviti indigeni naturali e non filtrati.

Vitigno: Pinot nero

James Suckling: 93/100

Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti

Imbottigliatore, importatore: KRACHER FINE WINE GMBH
Apetlonerstraße 37
7142 Illmitz