2018 Cailloux Vineyard Syrah

Nel 2014, Jeb Dunnuck ha detto questo su Cayuse per Wine Advocate: "Non si può dire abbastanza sulla qualità di questa cantina, e Christophe Baron, assistito da Elizabeth Bourcier, sta producendo alcuni dei vini più distintivi ed emozionanti del pianeta, secondo l'opinione di questo recensore. Come ho detto l'anno scorso, non c'è nessun segreto qui, e Christophe ha semplicemente un terroir fantastico, si fa il mazzo in vigna (tutto è coltivato in modo biodinamico) e poi si toglie di mezzo in cantina."

Vitigno: Shiraz

Wine Advocate (Robert Parker): 95/100
James Suckling: 96/100
Fallstaff: 96/100

Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Informazioni sugli allergeni: Contiene solfiti

Imbottigliatore, importatore: KRACHER FINE WINE GMBH
Apetlonerstraße 37
7142 Illmitz