2021 Zweigelt Premium - Biologico
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€15,50
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- 0,750 l(per )
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Le uve di questo vino provengono dai migliori vigneti di Tattendorf. Per questo vino rimangono solo pochi grappoli per vite, al fine di ottenere una maturazione ottimale. L'uva viene lavorata in modo molto delicato e il mosto fermenta in condizioni ottimali in vasche di ammostatura aperte. Il vino viene poi messo in botti di secondo riempimento e vi matura per 16 mesi.
Gusto: una nota di legno sotto gli aromi di frutti di bosco maturi, oltre a vaniglia e un pizzico di cioccolato.
Varietà d'uva: Zweigelt
Gradazione alcolica: 13% vol.
Acidità: 5 g/l
Zucchero residuo: 2,6 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.
Imbottigliatore, importatore: Weingut Familie Auer, Pottendorferstraße 14, 2523 Tattendorf, Austria.
Il motto degli Auer è: "Da, per e con la natura!".
Tre generazioni hanno lavorato nell'azienda familiare degli Auers. La ricerca della massima qualità viene quindi tramandata di generazione in generazione. Grande importanza viene data al tocco personale e familiare.
La regione di Thermen è una delle più antiche regioni vinicole dell'Austria e si trova a 30 chilometri a sud di Vienna, nella Bassa Austria. La regione è influenzata dal clima pannonico. Questo è tipicamente caratterizzato da estati calde, clima secco in autunno e inverni più freschi.
Due diversi tipi di terreno costituiscono la base per vini rossi corposi e vini bianchi ricchi di finezza.
- Key facts: Austria, Thermenregion / 0,750 / 2021
- SKU: AU600350
- Tipo di prodotto: Zweigelt
- Viticoltore: Weingut Familie Auer
- Collezione: Regione termica
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