2018 Jonathan's Ridge

Colore rosso porpora scuro e profondo con riflessi violacei. Il bouquet è inizialmente fruttato con un aroma tostato meravigliosamente pronunciato, profuma di prugna, cassis, note di spezie con pepe nero, pimento e chiodi di garofano. Sentori di legno di cedro e tracce di chicchi di caffè. Al palato, il vino si presenta con una struttura impressionante, un frutto concentrato e tannini presenti e maturi. Il finale è intenso, speziato e molto lungo.

Raccomandazione: servito decantato a 17 gradi Celsius, si abbina molto bene a brasati di selvaggina, selvaggina da penna arrosto e formaggi duri e forti. Si consiglia di assaporare questo vino fino al 2027.

Vitigno: Pinotage

Classificazione: Vino d'origine
Sapore: secco
Gradazione alcolica: 14,5% Vol.
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.

Imbottigliatore, importatore: A. Segnitz & Co. Gmbh, Anne-Conway-Str. 4, 28359 Brema, DE