Professor Black Sauvignon Blanc 2023

Con il suo meraviglioso aroma di fichi verdi, ortiche, agrumi e pesca, il Warwick Professor Black Sauvignon Blanc conquisterà tutti gli appassionati del vitigno. Questa gamma di sapori continua al palato: Note di lime, frutto della passione e fichi verdi sono bilanciate da una fresca acidità. Questo vino bianco ricco di sfumature si accompagna al meglio al salmone grigliato o a un'insalata di pasta saporita. Ma il Warwick Professor Black Sauvignon Blanc è sempre un piacere anche da solo. Il suo nome ricorda uno scienziato dell'Università di Stellenbosch che sperimentò i primi impianti di una varietà di pesche a Warwick. In seguito, al posto dei peschi, vennero piantate delle viti. Si dice che il primo Sauvignon Blanc che ne derivò avesse un forte sapore di pesca.

Vitigno: Sauvignon Blanc

Sapore: secco
Gradazione alcolica: 13% vol.
Acidità: 6,7 g/l
Zucchero residuo: 1,5 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.

Imbottigliatore, importatore: CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, DE