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2022 Sauvignon Blanc Hermel en Aarde Valley

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Spesso i Sauvignon moderni, soprattutto quelli neozelandesi, sono molto fruttati, quasi scialbi. Non così quello di Newton Johnson. Bella eleganza, complessità e succo con un frutto di Sauvignon discreto ma comunque presente. Perfetto con il formaggio di capra o, grazie alla sua moderata acidità, con gli asparagi.

Vitigno: Sauvignon Blanc

Denominazione di origine:
Sapore: secco

Gradazione alcolica: 13% vol.
Acidità: 6,4 g/l
Zucchero residuo: 1,8 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti

Imbottigliatore, importatore: Friedrich Klocke GmbH und Co. KG, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica - Germania

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