2021 Rosé Domaine de Blanquefort

Un tesoro come questo non si trova tutti i giorni: Carolin Spanier-Gilllot e H.O. Spanier hanno creato il loro nuovo rosé da alcuni dei più antichi vigneti autoctoni della Cotes-de-Provence. Spanier hanno creato il loro nuovo rosé. Il tutto nasce da un progetto congiunto con la famiglia francese di produttori di vino Tari ed è stato creato - beh, dove - davanti a un bicchiere di vino! Gli Spanier e Taris hanno parlato durante una cena in un rinomato castello di Bor- deaux. Le radici francesi di Carolin, il suo piacere per l'aperitivo delle 18.00 e il suo amore per il sud della Francia. Una cosa tira l'altra ed è stata subito organizzata una visita al Domaine de Blanque- fort, il vigneto provenzale di Christina e Benoit Tari.

Raccomandazione: servito fresco a 9 gradi, si abbina magnificamente ad antipasti leggeri, salmone marinato, pasta con olive e prosciutto crudo, pesce e carni bianche grigliate o arrostite e verdure brasate.

Varietà d'uva: Cinsault, Carignan, Grenache, Mourvèdre

Classificazione: Denominazione d'Origine Protetta
Sapore: secco
Gradazione alcolica: 12% vol.
Acidità: 6,7 g/l
Zucchero residuo: 0,3 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.

Imbottigliatore, importatore: Spanier-Gillot GbR, Oelmühlstrasse 25, 55294 Bodenheim, DE