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2022 St Andreas Wießburgunder Steingrube GG

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Questo vino proviene dal vigneto In der Steingrube. Si tratta di uno dei siti principali del nostro vigneto monopolare Andreasberg. Questo sito, esposto a sud, circonda il nostro vigneto e forma un terroir unico con la sua esposizione a sud e il suo terreno granitico. Gli aromi di rovere sono presenti, e non c'è da stupirsi, dato che il Pinot Bianco è maturato in botti tonneaux nuove. Molto secco, ma con un naso molto esotico. Papaya. Mandarino e un accenno di torta allo yogurt finissima. Al palato, il Pinot Bianco è opulento e profondo, ma non grasso. Un po' come un corridore di lunga distanza in tenuta rosa.

Raccomandazione: servire a 7-12 gradi Celsius. Può essere gustato da solo o con pollame, spugnole e funghi porcini: una cucina del Baden semplicemente deliziosa.

Vitigno: Pinot bianco

Classificazione: Vino di qualità, Großes Gewächs
Sapore: secco
Gradazione alcolica: 13% vol.
Acidità: g/l
Zucchero residuo: g/l
Informazioni sugli allergeni: Contiene solfiti.

Imbottigliatore, importatore: Weingut Schloss Ortenberg Gmbh & Co.Kg, Am St. Andreas 1, 77799 Ortenberg, DE

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