2020 Set misto Ringelspiel
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- 0,750 l(€37,20per l
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Salam Aleikum, tesoro! In viaggio con abiti di seta fuori dal tempo verso Samarcanda via Kabul. Masticare pistacchi, cinguettare tutte le battute sul cumino di questo mondo antico dal finestrino laterale tramite l'autotune. Con dialetto viennese. Senza navigatore satellitare. Chutney di pere, senza zucchero. Fondamentalmente troppo lento per qualsiasi fuso orario. Da qui l'annata 20 anziché 21. Un intervento lento, per così dire. Lì! All'improvviso! Un'idea chiara di Dehli bacia il Sieveringer Naserl. Si spera che non sia immaginario. Viti di 70 anni.
Vitigno: Gewürztraminer, Grüner Veltliner, Riesling, Pinot Bianco, Welschriesling
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti
Imbottigliatore, importatore: Cantina Ambrositsch, A-1030 Vienna, Austria
Jutta Ambrositsch ha deciso di sostituire il suo lavoro di art director di un'agenzia pubblicitaria con il tempo trascorso in vigna nel 200. In modo del tutto spontaneo, a dire il vero. Il primo ettaro di Riesling è stato trovato e affittato rapidamente. Il piacevole risultato confermò la decisione. Un po' alla volta, il vigneto è cresciuto fino a raggiungere i quattro ettari. Il Gemischter Satz viene coltivato nei vigneti su entrambe le sponde del Danubio, Grüner Veltliner, Riesling e varietà di uve rosse.
Le uve vengono raccolte esclusivamente a mano e vinificate in modo puristico in acciaio inox e in grandi botti di rovere. I lieviti non provenienti dal vigneto sono tabù e la quantità di zolfo utilizzata per stabilizzare i vini è ridotta al minimo. Il "Buschenschank In Residence" nella Langackergasse 5a a Grinzing, un villaggio vinicolo alla periferia di Vienna, è aperto dieci fine settimana all'anno.
- Key facts: Austria, Vienna / 0,750 / 2020
- SKU: KR804758
- Tipo di prodotto: Cuvée Weißwein
- Viticoltore: Jutta Ambrositsch
- Collezione: Pinot bianco
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