2020 Monterotondo Gavi del Comune di Gavi

Il Monterotondo è il vino cru di Villa Sparina, ottenuto da uve ricche e complesse coltivate su marne argillose in un terreno storico in posizione eccellente. Vinificato separatamente con metodi artigianali, il Monterotondo conferisce al palato quelle caratteristiche che rendono unico il legame tra la zona e il vitigno Cortese: freschezza, mineralità, succosità, acidità, forza, longevità ed eleganza. Le eccezionali qualità di questo vino bianco si rivelano con l'invecchiamento. Ogni annata, dal 1997 a oggi, è un delizioso viaggio attraverso i sapori di una regione unica. Il vino matura per 2 anni in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.

Vitigno: Cortese

Classificazione: Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Sapore: secco
Affinamento: acciaio inox
Gradazione alcolica: 13% vol.
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.

Imbottigliatore, importatore: Villa Sparina, Azienda Agr. Villa Sparina Di Massimo Moccagatta, Frazione Monterotondo, 56, 15066 Gavi, IT