2016 Rivalta Barbera del Monferrato Superiore

Un vino rosso che da vent'anni mantiene ed esprime le sue caratteristiche speciali ad alto livello. Rivalta è una Barbera profonda ed equilibrata, un vero piacere da bere. Questo importante vino rosso lascia una sensazione morbida e rilassante di ciliegie nere, menta, pepe, vaniglia e caffè fino al lungo e fruttato finale. Prima annata di produzione 1996 Vasca di fermentazione Acciaio inox. Controllo della temperatura durante la fermentazione Due settimane, la fermentazione malolattica è completa. Affinamento in barrique per almeno 14 mesi, poi affinamento in bottiglia.

Vitigno: Barbera

Classificazione: Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Sapore: secco
Affinamento: 14 mesi in barrique
Gradazione alcolica: 14% vol.
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.

Imbottigliatore, importatore: Villa Sparina, Azienda Agr. Villa Sparina Di Massimo Moccagatta, Frazione Monterotondo, 56, 15066 Gavi, IT