2016 Pinot nero Geisberg secco

La parcella di Pinot Nero GEISBERG si trova nel Bissersheim GOLDBERG a un'altitudine di circa 160 metri. Aroma deciso, leggermente tabaccoso, di bacche nere e rosse con note di ciliegia, sfumature floreali, un po' di cacao e note minerali in sottofondo. Frutto chiaro, abbastanza succoso, lucido, con note di cacao e tabacco, acidità vivace e fine e tannini molto fini e friabili. Persistente al palato, note salino-minerali, sfumature leggermente speziate, ottimo finale succoso e anche pepato con un po' di camomilla e prezzemolo.

Raccomandazione: servire questo vino a 17-18 gradi Celsius. Perfetto per accompagnare piatti di formaggio o per accompagnare piatti di carne sostanziosi. Godetevi questo vino fino al 2029.

Vitigno: Pinot nero

Classificazione: Vino di qualità
Sapore: secco
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Acidità: 5,7 g/l
Zucchero residuo: 0,8 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.

Imbottigliatore, importatore: Weingut Wageck Pfaffmann GmbH, Luitpoldstr. 1, 67281 Bissersheim, DE