2019 Dr Bürklin Wolf Cuvée Brut

Note fresche di mela abbinate a un fine sapore di agrumi. Un corpo ricco ma complesso è perfettamente bilanciato da una struttura distintiva. L'acido carbonico, sottilmente intrecciato al vino, assicura i migliori mousseux. Al palato è delicatamente fruttato con un nervo minerale. Un classico Riesling spumante con un potenziale di invecchiamento.

Raccomandazione: servire ben freddo a 8 gradi Celsius come aperitivo o da solo.

Vitigno: 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay

Classificazione: vino spumante proveniente da regioni di coltivazione specifiche
BIOLOGICO: DE-ÖKO-003
Sapore: brut
Gradazione alcolica: 12% vol.
Acidità: 7,8 g/l
Zucchero residuo: 5,5 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.

Imbottigliatore, importatore: Weingut Bürklin Wolf, Dr Bürklin-Wolf e.K., Weinstr. 65, 67157 Wachenheim, DE