2017 Wachenheimer Altenburg P.C. Riesling secco

L'Altenburg si caratterizza per l'eleganza e la consistenza morbida che, in combinazione con la sua delicata acidità e la freschezza minerale, crea una meravigliosa scorrevolezza di beva. Al naso rivela aromi maturi di albicocche e mele gialle, al palato il frutto è portato da una succosità e cremosità che è rinfrescante e allo stesso tempo indugia sul finale - grande classe!

Raccomandazione: servire ben fresco a 9 gradi Celsius come aperitivo, si abbina bene con salmone marinato, merluzzo arrosto con verdure al vapore e spicchi di patate, pollame alla griglia e crema di formaggio piccante. Si consiglia di bere questo vino fino al 2024.

Vitigno: Riesling

Classificazione: P.C.
Sapore: secco
Gradazione alcolica: 13% vol.
Acidità: 6,9 g/l
Zucchero residuo: 0,9 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.

Imbottigliatore, importatore: Weingut Bürklin Wolf, Dr Bürklin-Wolf e.K., Weinstr. 65, 67157 Wachenheim, DE