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2015 TBA No. 12 Magnum 1.5L

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Leggermente affumicato e con un po' più di aria un'abbondanza di frutta tropicale. Al palato la concentrazione è notevole. Agrumi, erbe aromatiche, uva sultanina, seguiti da un finale eterno.
Vinificazione: Welschreisling e Scheurebe maturati in vasche d'acciaio e affinati per 18 mesi, Chardonnay fermentato in barrique nuove.

Vitigno: 45% Welschriesling, 30% Chardonnay, 25% Scheurebe

Sapore: dolce nobile
Gradazione alcolica: 4,5% vol.
Acidità: 10,8 g/l
Zucchero residuo: 387,2 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti

Imbottigliatore, importatore: KRACHER FINE WINE GMBH, Apetlonerstraße 37, 7142 Illmitz, AT

Il Weinlaubenhof Kracher si trova nel "Seewinkel", nel Burgenland austriaco. Lì, dove l'evaporazione del lago, le nebbie serali e il caldo clima pannonico causano costantemente cambiamenti climatici umido-caldi, si sviluppa la Botrytis cinerea, base di fantastici vini dolci come il Beerenauslesen e il Trockenbeerenauslesen.

Dalle varietà di uva Welschriesling, Chardonnay, Traminer, Scheurebe, Muskat Ottonel e di tanto in tanto anche Zweigelt Alois Kracher crea ogni anno da 10 a 15 diversi Trockenbeerenauslesen in due diversi stili di vinificazione.

"Tra i laghi" è il nome di quei vini che vengono maturati in grandi botti di legno o in vasche di acciaio inossidabile e che mostrano lo stile classico della regione. I vini della linea "Nouvelle Vague" sono vinificati in barrique nuove. Sono caratterizzati da profondità, piccantezza e sostenibilità.

Gerhard Kracher continua a gestire la cantina con la stessa dedizione e lo stesso dinamismo del padre.

L'assortimento della cantina austriaca indubbiamente più nota comprende Beerenauslese, Auslese, vino da ghiaccio e piccole quantità di vino bianco e rosso secco, oltre al Trockenbeerenauslese, famoso in tutto il mondo.

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