Professor Black Pitch Black 2021

In einem kraftvollen Purpurrot fließt der Warwick Professor Black Pitch Black ins Glas und verströmt den wunderbaren Duft von Cassis, dunkler Schokolade, Lavendel und reifen Erdbeeren. Am Gaumen ist das Cuvée aus Cabernet Sauvignon (42%), Cinsault (20%), Merlot (15%), Cabernet Franc (10%), Petit Verdot (7%) und Malbec (6%) reichhaltig und gut strukturiert mit seidig weichen Tanninen. Fruchtige Noten von schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen werden von würzigen Tönen und gut integrierten Eichennuancen umspielt und sorgen für ein langanhaltendes und unvergessliches Geschmackserlebnis. Genießen Sie den Warwick Professor Black Pitch Black, der zwölf Monate in kleinen französischen Eichenfässern reifte, am besten zu dunklem Fleisch - Rind ist besonders empfehlenswert - oder zu pikanten Gerichten. Aber auch pur ist der komplexe Rotwein immer eine Gaumenfreude.

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Cinsault, Petit Verdot, Cabernet Franc

Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Säuregehalt: 5,1 g/l
Restzucker: 2,3 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Abfüller, Importeur: CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, DE