2018 Le Desir Magnum

Composto dall'82% di Cabernet Franc, dal 12% di Merlot e dal 6% di Malbec, il Le Désir 2018 è stato invecchiato per 16 mesi in 100% nuovo rovere francese. Di colore granato-violaceo profondo, è un po' chiuso all'inizio, ma presto si apre per rivelare note di ciliegia, marmellata di lamponi e aromi di gelso, oltre a note di cedro, pietre schiacciate, alloro, pepe di Szechuan e lavanda con un tocco di legno di sandalo. Il palato è da medio a pieno corpo, con un sacco di freschezza per sostenere il melange di frutti rossi e neri in salamoia, strutturato da tannini granulosi e con un persistente calcio pepato sul finale. Potrebbe aver bisogno di un po' più di tempo rispetto a La Joie e La Muse, ma sospetto che questa bellezza premierà la pazienza.

Vitigno: Cabernet Franc, Merlot, Malbec

Wine Advocate (Robert Parker): 97/100
James Suckling: 97/100

Gradazione alcolica: 14% vol.
Informazioni allergene: Contiene solfiti

Imbottigliatore, importatore: KRACHER FINE WINE GMBH
Apetlonerstraße 37
7142 Illmitz