2019 Châteauneuf-du-Pape

Questo "papa" della Côtes-du-Rhône meridionale seduce con la sua ricchezza e i suoi tannini rotondi. Nel bicchiere ha un colore rosso scuro e profondo. Aromi di spezie e frutta rossa matura al naso. Tannini rotondi al palato con una potente complessità. Un vino ricco e morbido con note di prugne mature, nocciole e frutti rossi. Impressione generale: vino molto corposo, pieno di armonia ed equilibrio.

Raccomandazione: servire a 17 gradi Celsius, decantare se possibile e aprire un'ora prima, così il vino dispiegherà tutto il suo potenziale. Un grande vino con molta potenza, che si abbina perfettamente a brasati di manzo, piatti di selvaggina con salsa piccante e forte e componenti di frutta, ad esempio salsa di cioccolato con ciliegie stufate. Si consiglia di bere questo vino fino al 2033.

Vitigno: Grenache, Syrah, Mourvèdre

Classificazione: Appellation d'Origine Contrôlée
Sapore: secco
Gradazione alcolica: 15,5% vol.
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.

Imbottigliatore, importatore: E. Guigal, Château D'Ampuis, 69420 Ampuis, FR