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2022 Set misto viennese Ulm-Nussberg

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Questo Wiener Gemischter Satz DAC ha un colore giallo limone brillante, un aroma meraviglioso e un bouquet elegante di frutta bianca e gialla matura con aromi di calcare ricco di fossili. Al palato è corposo, un Gemischter Satz molto fine ed elegante, con un frutto concentrato e perfettamente bilanciato e una persistente nota di salinità.

Raccomandazione: servire a 11 gradi Celsius con la classica cucina austriaca. Si consigliano piatti di pasta salati o arrosto di manzo con salsa Béarnaise.

Vitigno: Gemischter Satz

Classificazione: DAC (Districtus Austriae Controllatus)
Sapore: secco
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Acidità: 6,1 g/l
Zucchero residuo: 1,1 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.

Imbottigliatore, importatore: Weingut Wieninger, Stammersdorfer Straße 31, 1210 Vienna, AT

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