2021 Dornfelder secco Rheinhessen QbA

Avrebbe potuto essere così buono. I viticoltori tedeschi hanno finalmente avviato un piccolo boom del vino rosso, per poi rovinarlo di nuovo con una sovrapproduzione e una qualità a volte pessima. Che diamine, concentriamoci su quelli che possono - e vogliono - farlo. Esistono ancora, gli esempi positivi di Dornfelder di successo. Dirk Emmich ne esalta il caratteristico sapore di ciliegia, con note di prugna, pieno, succoso e vellutato, proprio come dovrebbe essere un buon Dornfelder.

Vitigno: Dornfelder

Sapore: secco
Gradazione alcolica: 13% vol.
Acidità: 5,1 g/l
Zucchero residuo: 2,6 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti

Imbottigliatore, importatore: Weingut Neef-Emmich, Alzeyer Str. 15, 67593 Bermersheim, Germania