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2019 Bermersheimer Dornfelder barrique Rheinh. QbA

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Solo poche varietà reagiscono così fortemente alla potatura. Se si lasciano in piedi molti tralci, il risultato è un'abbondanza di vini magri; se si tagliano coraggiosamente, il viticoltore viene ricompensato con vini concentrati e densi che possono anche essere maturati in barrique. Il Dornfelder di Emmich non rinnega la barrique, le note del legno si intrecciano magnificamente con il ricco frutto della prugna, tutto è morbido e vellutato.

Vitigno: Dornfelder

Sapore: secco

Gradazione alcolica: 14% vol.
Acidità: 5 g/l
Zucchero residuo: 1,4 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti

Imbottigliatore, importatore: Weingut Neef-Emmich, Alzeyer Str. 15, 67593 Bermersheim, Germania

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