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2021 TBA No. 2 Zweigelt 0.375L

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Die Farbe dokumentiert eine Mischung zwischen Rosé und Zwiebelschalen. Die Süsse ist elegant, feinfüllig und zeigt Nuancen von Hagebuttengelée, gedörrten Goji Beeren und getrockneten Rosenblättern. Im Gaumen schmeckt es nach Pflaumenlikör, Nuancen von Amarena Kirschen. Er gibt sich feinfruchtig mit perfekt integrierter Säure. Ein spezieller, irgendwie autochthoner Kracher-Süsswein. Wenn es eine spezielle Kategorie von Rotweinen als Süsswein gäbe, dann hätte dieser geniale Zweigelt eine Goldmedaille verdient. [René Gabriel]
Vinifikation: In neuen Barriques vergoren und 22 Monate gelagert.

Rebsorte: 100% Zweigelt

Geschmack: edelsüß
Alkoholgehalt: 9,5% Vol.
Säuregehalt: 8,4 g/l
Restzucker: 195,3 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Abfüller, Importeur: KRACHER FINE WINE GMBH, Apetlonerstraße 37, 7142 Illmitz, AT

Il Weinlaubenhof Kracher si trova nel "Seewinkel", nel Burgenland austriaco. Lì, dove l'evaporazione del lago, le nebbie serali e il caldo clima pannonico causano costantemente cambiamenti climatici umido-caldi, si sviluppa la Botrytis cinerea, base di fantastici vini dolci come il Beerenauslesen e il Trockenbeerenauslesen.

Dalle varietà di uva Welschriesling, Chardonnay, Traminer, Scheurebe, Muskat Ottonel e di tanto in tanto anche Zweigelt Alois Kracher crea ogni anno da 10 a 15 diversi Trockenbeerenauslesen in due diversi stili di vinificazione.

"Tra i laghi" è il nome di quei vini che vengono maturati in grandi botti di legno o in vasche di acciaio inossidabile e che mostrano lo stile classico della regione. I vini della linea "Nouvelle Vague" sono vinificati in barrique nuove. Sono caratterizzati da profondità, piccantezza e sostenibilità.

Gerhard Kracher continua a gestire la cantina con la stessa dedizione e lo stesso dinamismo del padre.

L'assortimento della cantina austriaca indubbiamente più nota comprende Beerenauslese, Auslese, vino da ghiaccio e piccole quantità di vino bianco e rosso secco, oltre al Trockenbeerenauslese, famoso in tutto il mondo.

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