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2021 Pouilly-Vinzelles

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Colore giallo pallido con riflessi verdi brillanti. Aromi intensi di pesca e fiori bianchi, fusi in modo molto armonioso. Al palato, il vino è cremoso, fresco, intenso, con note di mandorle, nocciole e cannella. In bocca si rivela un vino elegante e di buona struttura. Il vino è ricco e finemente equilibrato. Un vino per il puro piacere!

Raccomandazione: servito fresco a 12-13 gradi, si abbina molto bene a piatti di pesce fritto, ad esempio sogliola con risotto cremoso ai funghi porcini, così come a carni bianche e formaggi di media forza. Maturità ottimale da oggi al 2027.

Vitigno: Chardonnay

Classificazione: Appellation d'Origine Contrôlée
Sapore: secco
Gradazione alcolica: 13% vol.
Acidità: 3,7 g/l
Zucchero residuo: 1,8 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.

Imbottigliatore, importatore: Maison Joseph Drouhin, 7 rue d'Enfer, 21200 Beaune, FR

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