2023 Castel Firmian Chardonnay

Lo Chardonnay è il vitigno internazionale che meglio si è adattato alle condizioni climatiche del Trentino. Questo vitigno è stato introdotto in Trentino dalla Borgogna alla fine del XIX secolo, dove trova condizioni ideali sui pendii. La posizione esposta dei vigneti, a un'altitudine compresa tra i 200 e i 500 metri, conferisce al vino un colore e un sapore delicati. Vinificazione tradizionale con breve macerazione delle bucce. In questo modo si prolunga la durata di conservazione e si trasferiscono al vino gli aromi caratteristici dell'uva. Fermentazione a bassa temperatura. Colore: giallo paglierino Profumo: gradevole, fruttato, con note di mela gialla e rossa, albicocca, melone e agrumi.

Consigli: ottimo come aperitivo, ma si accompagna bene anche ad antipasti, minestre, verdure e pesce.

Vitigno: Chardonnay

Classificazione: Denominazione di Origine Controllata
Sapore: secco
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.

Imbottigliatore, importatore: Nosio S.P.A. - Gruppo Mezzacorona, Via Del Teroldego 1/E, 38016 Mezzocorona, IT