Maestoso Blanc de Blancs Riserva DOP

„Il suono del vino - dove l'abilità diventa arte, il piacere non è lontano". La filosofia di Matthias Reckendorfer segue il tema della "musica sul palato", che si nota immediatamente nelle etichette con le colonne sonore. La famiglia musicale ha espresso il proprio amore per la musica attraverso il design creativo dell'etichetta con il Kaiserwalzer illustrato di Johann Strauß Sohn. Matthias compone vini che sono una gioia da bere, dal Weinviertel DAC allo spumante Maestoso, un Blanc de Blancs multistrato che è stato lasciato maturare sulle fecce fini per oltre 20 mesi. Ha una particolare predilezione per il suo Pino Blanc "Asparagus Philharmonic" e il suo Moscato "Papagena", in quanto questi due vini sono stati le sue prime composizioni indipendenti, che gli è stato permesso di accompagnare fin dall'inizio. Dalla primavera del 2021, l'azienda è certificata "Austria Sostenibile" e sta per convertirsi all'agricoltura biologica.

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