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Blanc de Noirs Gutssekt Brut

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Il nostro Blanc de Noirs Brut è uno spumante cremoso ed elegante ottenuto da uve 100% Pinot Nero e fermentato tradizionalmente in bottiglia. Nel bicchiere si presenta in un delicato rosa salmone. L'aroma ricorda gli agrumi, note di crosta di pane, lievito ed erbe aromatiche. Sentori minerali aggiungono complessità al corpo armonioso. Maturazione: 6 mesi in acciaio inox e tonneau francese.

Vitigno: Pinot nero

Sapore: secco
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Acidità: 5,1 g/l
Zucchero residuo: 2,7 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti

Imbottigliatore, importatore: Weingut J.Neus, Bahnhofstraße 96, 55218 Ingelheim am Rhein, Germania

Dal 1881, la cantina J.Neus è sinonimo di tradizione del Pinot Nero nella città del vino rosso di Ingelheim am Rhein. Il fondatore Josef Neus Senior pose allora la prima pietra del nostro obiettivo, Pinot Nero al massimo livello massimo livello. Oggi, le vecchie vigne, le botti di legno ben curate e la conoscenza approfondita dei siti calcarei del distretto sono la solida base per essere all'altezza dell'obiettivo che ci siamo prefissati.

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