2021 Riesling secco Wisselbrunnen GG VDP

Questo Riesling combina tutti i talenti del Rheingau in un vino complesso, grazie alla migliore posizione della tenuta. Wisselbrunnen è tutta l'originalità delle sue origini: situato ad un'altitudine di circa 100 metri ed esposto a sud-sud-ovest, il sito di Wisselbrunnen beneficia di una perfetta illuminazione solare. I terreni marnosi terziari sono caratterizzati da un facile riscaldamento e da una buona capacità di ritenzione idrica, che garantiscono una maturazione ottimale delle uve anche nelle annate secche. Grazie al lungo affinamento sui lieviti, il vino offre un'eleganza setosa, una sensazione di mineralità in bocca e un vibrante gioco di acidità fruttata che esercita una forte pressione sul palato e porta a un magnifico finale. Grande cinema!

Vitigno: Riesling

Denominazione di origine: VDP.Grosse Lage
Sapore: secco
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Acidità: 6,8 g/l
Zucchero residuo: 4,6 g/l
Informazioni sugli allergeni: Contiene solfiti

Imbottigliatore, importatore: VDP Weingut Kaufmann, Rheinallee 6, 65347 Eltville-Hattenheim, Germania