2021 St. Andreas Schlossberg Riesling GG

Al naso, questo Riesling rivela inizialmente l'ananas nella sua forma più bella. Poi tanto trifoglio acido, cagliata di limone e limoncello. La frutta pronunciata porta con sé un'acidità sorprendente. Al palato questo vino è coinvolgente e lungo. Un gioco di dolcezza della frutta di servizio bilancia la fresca acidità. Si ha immediatamente l'impressione di mordere un frutto a nocciolo giallo perfettamente maturo.

Consigli: si abbina bene a piatti aromatici come la carne di maiale, piatti saporiti, funghi alla griglia e salumi.

Vitigno: Riesling

Classificazione: Vino di qualità, Großes Gewächs
Sapore: secco
Gradazione alcolica: 12% vol.
Acidità: 6,8 g/l
Zucchero residuo: 1,5 g/l
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti.

Imbottigliatore, importatore: Weingut Schloss Ortenberg Gmbh & Co.Kg, Am St. Andreas 1, 77799 Ortenberg, DE