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La nostra Weißer ha un naso seducente con un sentore di mela cotogna, mela e note leggermente agrumate. Soprattutto quando fa caldo, è un ottimo compagno leggero dopo il lavoro con gli amici. Ha un sapore secco ed è quindi ideale per accompagnare piatti di pesce mediterranei. Tuttavia, la sua piacevole acidità gli permette di essere abbinato anche a classici tedeschi come gli asparagi o gli stufati di patate.

In collaborazione con la cantina Wasem, al vino originale viene aggiunta una controparte dealcolizzata. Il risultato è una bevanda frizzante e saporita.
La famiglia Wasem è nata con la passione per il vino. I tre fratelli Julius, Philipp e Gerhard sono ora la quarta generazione a gestire l'azienda vinicola di famiglia, semplice ma elegante. I loro vini sono caratterizzati da vini varietali, non complicati e semplicemente divertenti al palato. Un hotel adiacente e una cucina regionale raffinata nel cortile del complesso monastico di Engelthal rendono il soggiorno perfetto.

Vitigno: Cuvée di uve bianche aromatiche

Colore:
Sapore: semi-secco
Gradazione alcolica: 6% vol.
Acidità: 5,6 g/l
Zucchero residuo: 12,3 g/l
Informazioni sugli allergeni: Contiene Suflite

Imbottigliatore, importatore: the gentle wine GmbH, Edelgasse 15, 55218 Ingelheim am Rhein, Germania

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