2015 Sena DMG

Rispetto all'annata 2014 di questo vino, la Seña 2015 ha prodotto il 57% di Cabernet Sauvignon, il 21% di Carmenere, il 12% di Malbec, il 7% di Petit Verdot e il 3% di Cabernet Franc, con il 12% del vino invecchiato in nuove botti di rovere Stockinger e il resto in barrique per circa 22 mesi. Il 2015 è stata un'annata un po' più calda, ma il vino che ne risulta è meno alcolico e più acido, per una bocca più vibrante e un'espressione più mirata del carattere del sito. Questa annata ha mezzo grado in meno di alcol, l'acidità è leggermente più netta e la quantità di vino in foudre sembra aiutare il rovere a integrarsi meglio. È secco, ben strutturato e la sostituzione del Merlot con il Malbec sembra aver contribuito ad affinare i tannini, che sono supereleganti.

Vitigni: Cabernet Sauvignon, Carménère, Malbec, Petit Verdot, Cabernet Franc

Wine Advocate (Robert Parker): 96/100
James Suckling: 100/100

Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti

Imbottigliatore, importatore: KRACHER FINE WINE GMBH
Apetlonerstraße 37
7142 Illmitz