the gentle - Blanc - 6,0% alc.

Notre blanc attire au nez avec un soupçon de coing, de pomme et des notes légèrement citriques. Lorsqu'il fait chaud, il est un compagnon léger après le travail à l'extérieur avec des amis. Il a un goût sec et convient donc parfaitement aux plats de poisson méditerranéens. Mais son agréable acidité lui permet également de s'associer à des classiques allemands comme les asperges ou les soufflés de pommes de terre.

En coopération avec le domaine viticole Wasem, son équivalent désalcoolisé est ajouté au vin de base. Le résultat est une boisson pétillante et savoureuse.
La famille Wasem a la passion du vin depuis le berceau. Les trois frères Julius, Philipp et Gerhard sont la quatrième génération à diriger le domaine viticole familial, à la fois terre à terre et élégant. Leurs vins sont des vins typiques et simples qui font tout simplement plaisir au palais. Un hôtel attenant et des repas fins et régionaux dans la cour du monastère d'Engelthal rendent le séjour parfait.

Cépage : Cuvée de raisins blancs aromatiques

Couleur :
Goût : demi-sec
Teneur en alcool : 6% vol.
Acidité : 5,6 g/l
Sucre résiduel : 12,3 g/l
Informations sur les allergènes : Contient du suflit.

embouteilleur, importateur : the gentle wine GmbH, Edelgasse 15, 55218 Ingelheim am Rhein, Allemagne