2020 Pinot noir FUNDAMENT

Les parcelles de pinot noir sont situées sur les terroirs de Bisserheim et Großkarlbach, à environ 140-160 mètres d'altitude. Les vignes sont orientées vers le sud. Le pinot noir le plus complet d'Allemagne à moins de dix euros vient de Bissersheim dans le Palatinat. Un plaisir à boire de haut niveau. Un fruit de cerise attractif, également quelques baies noires, un fond épicé avec une fine prise calcaire et une texture délicatement abrasive, la touche de vanille lui va bien, un plaisir de pinot juteux avec une fine fraîcheur acide. (Sascha Speicher)

Recommandation : Servez ce vin à 16-17 degrés Celsius. Il accompagne parfaitement les plats copieux et s'harmonise parfaitement avec le fromage. Profitez de ce vin jusqu'en 2030.

Cépage : Pinot noir

Classification : vin de qualité
Goût : sec
Teneur en alcool : 13% vol.
Acidité : g/l
Sucre résiduel : g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Weingut Wageck Pfaffmann GmbH, Luitpoldstr. 1, 67281 Bissersheim, DE