2019 Shiraz Y

Couleur pourpre profonde, une cascade de mûres sauvages, de myrtilles mûres et d'arômes de tarte à la cerise de la Forêt-Noire sont encadrés par un soupçon d'épices indiennes. La bouche est riche et mûre, avec des couches de mûres et de gâteau de Noël, enrobées de tanins souples, juteux et mûrs.

Recommandation : servez ce vin à 16-18 degrés Celsius. Ce vin se boit parfaitement avec une poitrine de porc braisée au rouge ou des wraps de falafels avec du houmous, de la tomate, du concombre et du taboulé. Nous recommandons de déguster ce vin jusqu'en 2023.

Cépage : Shiraz

Classification : Wine of Western Australia
Goût : sec
Degré d'alcool : 14,5% vol.
Acidité : 5,6 g/l
Sucre résiduel : 4,1 g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Cassidy Wines Ltd, Dublin D24, IE