2023 Sauvignon blanc

Jaune clair avec des reflets verts, brillant dans le verre. Le bouquet est typique du cépage, il sent les fruits tropicaux, le fruit de la passion, les groseilles à maquereau et les herbes fraîches. En bouche, il présente beaucoup de fruits exotiques et d'agrumes, portés par une acidité vive jusqu'à la finale. Un Sauvignon Blanc frais, léger et délicieusement parfumé.

Recommandation : Servir bien frais à 9 degrés Celsius. Il accompagne parfaitement les plats de poisson avec une sauce exotique, comme le saumon fumé avec une purée de wasabi et d'avocat, les fruits de mer grillés ou les légumes braisés.

Cépage : Sauvignon Blanc

Classification : Wine of Origin
Goût : sec
Degré d'alcool : 13% vol.
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Cassidy Wines Ltd, 18 Magna Dr, Citywest, Dublin, D24 WP58, IE