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2023 Sauvignon Alto Adige

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Dans le verre, un jaune paille clair. Au nez, du sureau et des fruits exotiques ainsi qu'un peu de groseilles à maquereau. Du fruit également en bouche, juteux et salé, bonne longueur avec une finale fruitée.

Recommandation : se marie bien avec les asperges, les légumes grillés, le poisson et le fromage de chèvre. Le sauvignon est également très apprécié en apéritif.

Cépage : Sauvignon Blanc

Classification : Denominazione di Origine Controllata
Goût : sec
Teneur en alcool : 13% vol.
Acidité : 6,2 g/l
Sucre résiduel : 2,5 g/l
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Kellerei Kaltern, Kellerei Str. 12, 39052 Kaltern, IT

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