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2023 Riesling SAND 1

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Vert clair, au nez, fin fruit de pêche bruyant, très rafraîchissant, en bouche, très vif avec une acidité dansante et de fines notes de sucre résiduel, très harmonieux et fruité en finale. Un superbe riesling léger et sec !
Accompagnement : Il accompagne très bien les poissons clairs et les fruits de mer, ainsi que tous les plats pas trop consistants. Mais il convient aussi parfaitement comme apéritif et vin de société.

Cépage : Riesling

Goût : sec
Degré d'alcool : 12,5% vol.
Indication des allergènes : Contient des sulfites.

Embouteilleur, importateur : Weingut Anton Zöhrer, Sandgrube 1, 3500 Krems a. d. Donau, Autriche

Les racines du domaine viticole et de la famille Zöhrer remontent à 750 ans, à l'époque des Babenberg.

On s'efforce systématiquement d'exploiter le potentiel des grands vignobles, qui comptent parmi les plus importants de la vallée de Krems. Car c'est là, dans le terroir des vignobles, que réside la force du domaine Zöhrer. Les vignes ont été plantées en grande partie par le grand-père et le père il y a 40 à 100 ans et plus. L'accent est mis sur les cépages Grüner Veltliner et le riesling. Les vins ont un profil reconnaissable, sont marqués par leur origine et jouissent d'une appréciation internationale.

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